O Café Rybka localiza-se numa belíssima área de Praga, naquele emaranhado de ruas que se desenvolve paralelamente à avenida Narodni, por onde passará o viajante que vindo do rio atalhe por detrás do Teatro Nacional rumo à estação de metro de Narodni Trida. Uma referência será o U Fleku, um restaurante histórico que consta em tudo o que é guia de Praga, que desaconselho de todo, mas que fica a menos de 100 metros aqui do café de que vos falo hoje.
É uma zona que de resto recomendo: tem detalhes arquitectónicos deliciosos, sobretudo se mantiver os olhos altos, atento aos detalhes que se levantam umas dezenas de metros do solo, e também uma série de bares, tascas e restaurantes a merecerem alguma atenção.
Mas do que hoje vos falo é de um café. O Rybka, que em checo significa “peixe”. O cliente-tipo aqui é o estudante, vanguardista, intelectual. Há outros géneros, claro, mas a a multidão caracteriza-se pela jovialidade e pelas conversas a puxar pelo intelecto.
Como em tantos outros cafés de Praga o fumo dos cigarros pode ser um problema, especialmente no Inverno quando o frio faz manter portas e janelas encerradas e as deficiências da capacidade de ventilação destes espaços se fazem sentir. Mas, claro, tem as suas vantagens, e a primeira será precisamente a atmosfera alternativa. Outra característica é o cruzamento entre os conceitos de café, de livraria e de biblioteca. É verdade, logo ali, na única sala do estabelecimento, encontram-se pesados armários repletos de livros. Uns para venda, outros para leitura no local.
Uma vantagem deste café são os preços, muito acessíveis, especialmente da cerveja, cujo meio-litro de pressão não custará mais de 1,30 Eur. E, a bem da verdade, convém dizer que apesar do nome, a maioria dos clientes opta mesmo pela cerveja.
Como Ir: Perto da avenida Narodni, no emaranhado de ruas que ali existe. O melhor é estudar o mapa.
Quanto Custa: Normal.
Quando Ir: Ao fim da tarde ou ao serão. Aberto das 10 às 22.
Contactos: Opatovická 1315/7 – Telefone +420 224 931 265
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